Château Mouton Rothschild 2009

A majestade de um vinho Pauillac soberano em refinamento

A propriedade

Foi em 1853 que o Barão Nathaniel de Rothschild adquiriu o Château Brane-Mouton em leilão. A propriedade, localizada no coração do Médoc, em Pauillac, foi então renomeada Château Mouton Rothschild. Em 1922, o Barão Philippe de Rothschild assumiu as rédeas da propriedade. Visionário, decidiu iniciar em 1924 o engarrafamento completo no château, enquanto confiava a ilustração do rótulo do vinho a um artista. Todos os anos desde 1945, o rótulo do Château Mouton Rothschild é ilustrado pela obra original de um grande artista contemporâneo. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig... uma coleção emocionante que cresce a cada ano com uma nova obra e constitui a famosa exposição "Arte e Rótulo". Emblema da denominação Pauillac, este Premier Cru Classé faz brilhar os grandes vinhos de Bordeaux em todo o mundo. Hoje, são os três filhos da Baronesa Philippine de Rothschild, Camille e Philippe Sereys de Rothschild, e Julien de Beaumarchais de Rothschild que presidem o destino do Château Mouton Rothschild.

O vinhedo

O Château Mouton Rothschild é um vinho Pauillac de um vinhedo de 82 hectares localizado a noroeste de Bordeaux, no Médoc. As vinhas, com uma idade média de 50 anos, estão plantadas em solos de cascalho pedregoso que capturam o calor e o libertam durante a noite, promovendo assim a maturação das uvas. Estes solos drenantes repousam sobre um subsolo de argila-cascalho, conferindo aos vinhos do Château Mouton Rothschild uma potência, elegância e estrutura tânica únicas.

O rótulo

Para a safra de 2009, Mouton Rothschild chamou Anish Kapoor, um escultor, pintor e artista visual britânico de origem indiana, nascido em 1954 em Mumbai. Figura proeminente na arte contemporânea, Kapoor assina uma vibrante guache, simbolizando a força criativa da natureza vegetal. Sua obra explora o intenso diálogo entre matéria e luz, expressando a vitalidade e fertilidade que dão origem a um grande vinho. Através de sua abordagem única, Kapoor transcende formas e texturas, oferecendo uma interpretação poética e poderosa da riqueza natural, sublimada pelo trabalho dos homens. Uma celebração visual da harmonia entre arte e vinho.

Blend

Cabernet sauvignon (88%)
Merlot (12%)

Características e conselhos de degustação para o Château Mouton Rothschild 2009

Prova

Cor
Profunda, a cor revela um tom quase preto, adornado com reflexos violeta.

Nariz
Complexo e aromático, o nariz mistura aromas frutados (mirtilo, groselha preta) e especiarias com notas de cedro e tabaco loiro.

Paladar
Denso e delicado, o paladar exala notas frutadas harmoniosamente combinadas com taninos revestidos. Estruturado e equilibrado, o paladar estende sua paleta aromática a um final de grande comprimento.