Château Lafite-Rothschild 1986

Características e conselhos de degustação para o Château Lafite-Rothschild 1986

Prova

Nariz
Complexo, o nariz é seduzido pelas suas intensas notas de frutas negras.

Paladar
O paladar combina frescura, amplitude e persistência.

Um vinho de Pauillac expressivo com bela densidade

A propriedade

Primeiro entre os crescimentos classificados em 1855 de Bordéus, o Château Lafite-Rothschild é um senhor nas suas terras de cascalho. Carregando uma longa tradição vitivinícola iniciada em 1620, afirmou-se ao longo dos séculos como um verdadeiro porta-estandarte da denominação Pauillac na margem esquerda da região de Bordéus. De facto, desde o Cardeal Richelieu até ao então Presidente dos Estados Unidos, Thomas Jefferson, as grandes personalidades deste mundo caíram sob o encanto destes grandes vinhos com uma alma única e um requinte incomparável.

O vinhedo

O Château Lafite-Rothschild beneficia de uma localização excepcional com um vinhedo dividido em três grandes áreas de Pauillac. Desde as colinas que circundam o castelo até ao planalto de Carruades a oeste e uma parcela na comuna vizinha de Saint-Estèphe, o Château Lafite-Rothschild supervisiona um total de 112 ha de vinhas plantadas em solos de cascalho profundo e fino com areias superficiais, enquanto o subsolo calcário permite uma excelente drenagem.

A safra

Depois de um brotamento tardio, os meses quentes e secos de maio e junho permitiram recuperar. A chuva no início de setembro promoveu uma maturação homogênea, com menos chuva em Pauillac do que em outros lugares de Bordéus. O bom tempo persistindo até o final da colheita garantiu uma maturação ótima, combinando umidade controlada e sol constante.

Vinificação e envelhecimento

Vinificação parcelar em cubas de madeira, aço inoxidável ou cimento. Fermentação alcoólica acompanhada de remontagens regulares. Maceração de cerca de 20 dias dependendo das safras. Após a fermentação malolática, envelhecimento em barricas de carvalho francês da cooperativa da propriedade. Prova individual de barricas para selecionar as mais qualitativas para o blend final. Envelhecimento durante 20 meses em barricas (100% novas).

Blend

Cabernet sauvignon (69%), cabernet franc (16%) e merlot (15%).